В январе россиян ждет снижение цен на красную икру. Соответствующий прогноз озвучили в аналитическом агентстве «Рыбсеть». Представитель агентства Полина Кирова заявила, что цены снизятся, но существенного удешевления красной икры ожидать все же не стоит. Цены будут минимально падать из-за того, что спрос на этот продукт окажется низким вплоть до 23 февраля и 8 марта.
Россияне начнут в течение ближайших двух месяцев экономить, так как в период новогодних праздников большинство населения потратило на покупку подарков и продуктов почти все свои сбережения. К Масленице и 23 февраля красная икра вновь начнет дорожать. Килограмм красной икры сейчас стоит около 3500 рублей. В середине января килограмм этого продукта подешевеет примерно на 200 рублей. Но не стоит ожидать более существенного понижения стоимости данного продукта.
Стоимость рыбопродуктов существенно не изменится, так как объемы улова останутся в январе и феврале на прежнем уровне. Зато резко вырастет в цене щучья икра, так как улов щуки в этот период существенно понизится. Напомним, ранее сообщалось, что по данным статистических агентств, в России несмотря на рекордно низкую инфляцию продолжается рост потребительских цен и коммунальных тарифов.