Эксперты Банка России проанализировали ценовую ситуацию на продовольственном рынке и пришли к выводу, что цены на овощи в РФ стали снижаться. В течение февраля и марта текущего года зафиксирована позитивная динамика, в этот период овощи и фрукты упали в цене на 5,1%.
По мнению экспертов регулятора, цены снизились из-за влияния некоторых факторов. В первую очередь, снижение стоимости произошло из-за общей тенденции на глобальном продовольственном рынке. На всех торговых площадках овощи и фрукты подешевели из-за хорошего урожая, полученного в 2015 году. Прогнозы на 2016 год также хорошие, что стимулирует торговые компании к скорейшей распродаже накопившихся запасов. Продавцы стремятся освободить склады для поступления новой продукции.
Во-вторых, снижение цен на плодоовощную продукцию произошло из-за замедления инфляционной динамики. Инфляция существенно снизилась, что позитивно отразилось на покупательной способности граждан. По итогам 2016 года аналитики Центробанка ожидают серьезного снижения цен на продовольственном рынке. Правительство нашло новые каналы поступления сельскохозяйственной продукции на российский рынок и с минимальными потерями заменило поставщиков из Турции.
