В исследовании холдинга «Ромир» говорится, что цены на основные категории продовольственных товаров в магазинах опустились до минимума. В июле размер среднего чека при оплате продуктов и товаров первой необходимости снизился на 10 рублей.
На Урале этот показатель составил 559 рублей. По сравнению с суммой денежных средств, потраченной за один поход в местный магазин в июне, продукты в середине лета подешевели на 10 рублей или почти на 2%. Однако почти все аналитики сходятся во мнении, что главной причиной умеренного снижения стоимости продуктов стал сезонный фактор, влияние которого сократится уже в сентябре-октябре.
Многие россияне сейчас собирают урожай на своих приусадебных участках и не покупают овощи и фрукты в магазинах. Снижение спроса заставило поставщиков незначительно, но все же понизить цены на сельхозпродукцию. Но как только сезонный фактор перестанет влиять на экономику, и пора сбора урожая завершится, то цены на продукты питания вновь пойдут вверх внушительными темпами, считают наблюдатели.